นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า กรมฯ ได้รับรายงานจากสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครชิคาโก สหรัฐอเมริกา ถึงโอกาสในการขยายการส่งออกสินค้าอาหารไทยเข้าสู่ตลาดสหรัฐได้เพิ่มมากขึ้น หลังจาก บริษัท 24/7 วอลล์ สตรีท ลิมิตเต็ด ไลอาบิลิตี คอมพานีส์ ยักษ์ใหญ่กิจการสื่อออนไลน์ในสหรัฐ และหลายทวีปทั่วโลก ได้สำรวจ รวบรวมข้อมูลร้านอาหารไทยในสหรัฐ และจัดทำเป็นรายงานพิเศษเรื่อง ร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดในสหรัฐ โดยปรากฏว่ามีร้านอาหารไทยที่ได้รับการจัดอันดับถึง 35 แห่งทั่วสหรัฐ
สำหรับ 35 ร้านดังกล่าว แบ่งเป็นร้านอาหารไทยในรัฐแคลิฟอร์เนีย 10 ร้าน รัฐนิวยอร์ก 10 ร้าน รัฐอิลลินอย์ส 3 ร้าน กรุงวอชิงตันดีซี 3 ร้าน รัฐออริกอน 2 ร้าน รัฐแมสซาชูเซ็ตต์ 2 ร้าน รัฐมิสซูรี 1 ร้าน รัฐโคโลราโด 1 ร้าน รัฐแมริแลนด์ 1 ร้าน รัฐเนวาดา 1 ร้าน และรัฐเทกซัส 1 ร้าน คำพูดจาก สล็อตเว็บตรง
“ปัจจัยที่ทำให้อาหารไทยเป็นที่นิยมและเติบโตอย่างต่อเนื่องในกลุ่มผู้บริโภคชาวอเมริกัน ส่วนหนึ่งมาจากเอกลักษณ์รสชาติที่มีความสมดุล กลมกล่อม มีการผสมผสานกันระหว่างรสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดได้อย่างลงตัว อีกทั้งอาหารไทย ยังมีสมุนไพรที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นส่วนประกอบสำคัญ ซึ่งสามารถ ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบันที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพได้เป็นอย่างดี และร้านอาหารไทยในสหรัฐ ยังได้พัฒนาเมนูอาหารที่หลากหลาย และอาหารท้องถิ่นตามภูมิภาครสชาติจัดจ้าน เช่น ส้มตำปลาร้า ลาบ น้ำตก ข้าวซอย น้ำพริกอ่อง และแกงไตปลา ซึ่งเป็นที่สนใจแก่กลุ่มชาวอเมริกันที่นิยมรับประทานอาหารไทยแนวสตรีทฟู้ด จำนวนมากขึ้นคำพูดจาก pg slot เว็บใหม่
นายภูสิต กล่าวว่า ปัจจุบันร้านอาหารไทยกระจายตัวอยู่ในสหรัฐ กว่า 5,000 แห่ง และยิ่งมีข่าวผลสำเร็จร้านอาหารไทยที่ดีที่สุด ยิ่งทำให้ร้านอาหารไทยเป็นที่รู้จักมากขึ้น จึงเป็นโอกาสและช่องทางในการกระจายสินค้าวัตถุดิบอาหารที่สำคัญของไทย ทั้งข้าวหอมมะลิ เส้นก๋วยเตี๋ยว ซอสปรุงรส เครื่องแกง ชาไทย และกาแฟไทย ได้เพิ่มขึ้น ซึ่งเห็นได้ชัดเจนจากตัวเลขการส่งออกสินค้ากลุ่มสินค้าอาหารไปสหรัฐ ในช่วง 9 เดือนของปี 65 (ม.ค.-ก.ย.) มีมูลค่า 3,092.96 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.65% และยังมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอีก” นายภูสิต กล่าว
นางสุปรารถนา กมลเวชช ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครชิคาโก สหรัฐอเมริกา กล่าวว่า ปัจจุบันมีร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ไทยซีเล็ค ในเขตพื้นที่ดูแลของสำนักงานชิคาโก ทั้งสิ้น 125 ร้าน ในจำนวนนี้ติดอันดับร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดจากการจัดอันดับในครั้งนี้ ทั้งสิ้น 4 ร้าน ได้แก่ ร้านอาหารอร่อยไทย นครชิคาโก รัฐอิลลินอยส์ ร้านอาหารอรุณไทย นครชิคาโก รัฐอิลลินอยส์ ร้านอาหารชาวบ้าน เมืองเซ็นหลุสต์ รัฐมิสซูรี และร้านอาหารสติ๊กกี้ไรซ์ นครชิคาโก รัฐอิลลินอยส์ จึงเป็นโอกาสดำเนินกิจกรรมประชาสัมพันธ์อาหารไทยอีกช่องทางหนึ่งเพื่อให้อาหารไทยเป็นที่รู้จักในกลุ่มผู้บริโภคชาวอเมริกันมากขึ้น โดยเฉพาะผ่านช่องทางออนไลน์ ซึ่งเป็นช่องทางที่สามารถเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ.
